beerstore.rs

Blog

By in Blog 0

Vodič kroz stilove belgijskog piva 1. deo

Manastirsko ejl pivo (Abbey Ale)

Prva slika koja mi se ukazuje jeste stari manastir daleko u zabečen na brdu okružen zelenilom, gde monasi u njihovim karakterističnim odorama kuvaju pivo u malom samostanu, usput ispijajući po koje. Iako logo St.Bernardus piva možda i ukazuje na to, stvari su malo drugačije. Monasi su visoko školovani stručnjaci za pivo, a tehnologija pravljenja je savremena, iako se drže tradicionalne etike. Manastirska ejl piva su dobar početak za istraživanje belgijskih piva. Pričam vam o čuvenim dubel (Dubbel), tripel (Tripel) i kvadrupel (Quadrupel) pivima, koja su svoju čuvenu reputaciju stekla od strane svojih monaških pivara i njihovih svetovnih imitatora.

Continue reading

By in News 0

Pivara „Stari komunista“ iz Slovenije pravi piva „TITO“ I „JOVANKA“


Mala pivara iz Novog Mesta u Sloveniji „Komunajzer“ (Stari komunista) na tržište je izbacila malu seriju svetlog piva „Tito“ i gorkog pšeničnog piva „Jovanka“, što je u Sloveniji otvorilo polemiku sme li se nekadašnji jugoslovenski predsednik „slaviti“ i kakvog je karaktera bila njegova vladavina, piše hrvarska agencija Hina.

Naime, ta pivara objavila je na Fejsbuk profilu fotografiju ta dva piva snimljenu u trgovinskom lancu Lidl i pohvalila se kako se dobro prodaju.

Piva su povodom Dana piva, pre nekoliko dana, bila deo prezentacije „kraft“ (craft) koja obuhvata oko 50 malih serija koje nude mikropivare u Sloveniji.

Na optužbe da je hteo da „razveseli“ jugonostalgičare, Lidl je saopštio da nije želeo da podiže političke emocije među potrošačima i da ne želi politiku u svojoj radnji, jer u njoj kupuju i „levi“ i „desni“.

Izvor : Blic

By in Blog 1

Belgija

Belgija – obećana zemlja za pivopije

Kako ne zavoleti zemlju u kojoj se jedu vafeli, uživa u čokoladi i pije pivo? Belgija je ovozemaljska personifikacija pesme grupe Guns ’n’ Roses „Paradise City“, tamo gde je trava zelena, a pivo dobro i ima ga u izobilju.

            Nije u pitanju samo količina piva, njegov kvalitet i raznovrsnost ponude. Belgijsko pivo ima vrlo jaku kulturološku i istorijsku važnost za Belgijance, ali i ceo svet.

Continue reading

By in Uncategorized 0

KATALOG PIVA – BEER GUIDE

Više nećete biti u nedoumici i na slatkim mukama koje pivo da odaberete u izboru od oko 100 piva.
U pripremi je katalog pića koji sadrži sve o svakom pivu: proizvođač, ime piva, zemlja porekla, stil piva, procenat alkohola, zapremina, cena, opis…
Jedva čekamo srećno „putovanje“ kroz katalog 🙂